Как не допустить отравлений и вовремя принять меры к выздоровлению

С 30 июня по 6 июля в России проходит Неделя, направленная на снижение смертности от внешних причин: воздействия огня и дыма, утопления, падения, ДТП и отравлений.

Самое ценное, что есть в нашей жизни – это здоровье. И с раннего возраста следует бережно и внимательно к нему относиться, по возможности, избегая опасных ситуаций, которые могут привести к травматизации, инвалидизации и летальному исходу.

Лето – жаркая пора и люди часто становятся жертвами отравлений различной степени тяжести.

О том, как не допустить отравлений и вовремя принять меры к выздоровлению рассказывает врач-терапевт городской клинической больницы скорой медицинской помощи №25 Полина БИРЮКОВА:

- согласно данным ВОЗ, каждый год порядка 600 млн. человек по всему миру заболевают, употребляя в пищу некачественные продукты, вместе с которыми в организм попадают природные и химические яды, болезнетворные бактерии и токсичные продукты их жизнедеятельности. И примерно 400 тысяч человек ежегодно умирают от пищевых отравлений и их последствий.

Симптомы пищевых отравлений развиваются стремительно и, как правило, сопровождают больного в течение нескольких дней. Особенно тяжело приходится детям, пожилым людям и лицам с ослабленным иммунитетом.

Среди основных симптомов можно выделить ухудшение самочувствия, вялость, боль и спазмы в животе, тошнота и рвота, диарея, пониженное артериальное давление и признаки обезвоженности организма – сухость и бледность кожных покровов, и сухость во рту.

У некоторых пациентов могут наблюдаться головокружения, повышение температуры, болезненные ощущения в мышцах и суставах, а при отравлении сильными ядами и токсинами - судороги, нарушение сознания и зрения, сердечная и дыхательная недостаточность, учащённое сердцебиение, паралич.

Самое страшное осложнение отравления, это обезвоживание организма, которое наступает вследствие частой и длительной диареи и рвоты, когда вместе с жидкостью «утекают» и электролиты. 

Какие еще осложнения могут возникнуть при отравлении?

- их достаточно много и все они серьезные. Например, сепсис и инфекционно-токсический шок, когда патогенные микроорганизмы и токсичные продукты их жизнедеятельности выходят за пределы кишечника, попадают в кровь и вызывают её заражение. Или гиповолемия, при которой значительно сокращается объём внеклеточной жидкости, снижается артериальное давление и развивается тахикардия.

Самое первое и главное, что нужно сделать при пищевом отравлении – это вывести из организма отравляющее вещество. В одних случаях здесь помогает искусственно вызванная рвота, в других - промывание желудка зондом, форсированный диурез или диализ. Рекомендуется также приём сорбентов. Водно-электролитный баланс восстанавливается с помощью обильного питья, регидратирующих препаратов или специальных капельниц в условиях стационара.

При отравлении патогенными бактериями, врач выписывает антибиотики.

Чтобы после отравления не перегрузить ЖКТ следует в первые дни выздоровления соблюдать диету – есть паровые котлеты, птицу, рыбу, куриный или овощной бульон, пить отвары ромашки и шиповника, кисель.